Дефицит витамина В12 (Часть 1)
Дефицит витамина В12 (ДВ12) — патологическое состояние, характеризующееся недостаточным...
Медицина / Патология / Патология (статья)
Дефицит витамина В12 (ДВ12) — патологическое состояние, характеризующееся недостаточным содержанием метаболически активных форм витамина В12 (вВ12), которое развивается вследствие его неадекватного поступления с пищей, нарушения всасывания или транспорта в организме.
ПРОДОЛЖЕНИЕ. НАЧАЛО ЗДЕСЬ
Обычная европейская диета способствует поступлению в организм от 3 до 30 мкг кобаламина в сутки. У взрослого ежедневная потребность в кобаламине составляет 2,4 мкг, у беременных — от 2,6 до 2,8 мкг.
Витамин В12 содержится только в пище животного происхождения (в печени, почках, мясе, яйцах, молоке и молочных продуктах, рыбе, моллюсках и ракообразных) и отсутствует в продуктах растительного происхождения (дрожжах, фруктах и овощах). Небольшие количества витамина В12 содержатся в чайных листьях и сое, однако этого недостаточно, чтобы быть физиологически значимыми.
Содержание витамина В12 в печени очень высокое—около 80 мкг/100 г продукта, в мясе его значительно меньше — около 30 мкг/100 г продукта. При приготовлении мяса около 33% витамина В12 теряется. Из печени усваивается около 10% витамина. При употреблении рыбы у здорового человека всасывается около 42% витамина В12, содержащегося в продукте, баранины — 56-89%, курятины — 61-66%. В яйцах (преимущественно в желтке) витамин В12 значительно меньше (0,9-1,4 мкг/100 г продукта) и, главное, он хуже всасывается (менее 9%) из-за прочной связи с белком кобафилином. Содержание витамина В12 в молоке незначительное (0,3-0,4 мкг/100 г продукта), однако в связи с широким его употреблением и хорошей биодоступностью (всасывается около 55-65%) оно является ценным источником поступления витамина в организм. При кипячении молока теряется около 30-50% витамина В12, при пастеризации — около 5-10%. В твороге и сыре сохраняется от 20 до 60% витамина В12, содержащегося в молоке. В рыбе, в зависимости от ее вида, содержится от 3 до 9 мкг/100 г витамина В12, в моллюсках более 10 мкг/100 г продукта. При термической обработке от 2 до 15% витамина теряется. В среднем в организме здорового человека всасывается около 50% витамина В12, содержащегося в продуктах животного происхождения. Всасывание витамина В12 зависит от количества принятой пищи: более полное всасывание витамина В12 отмечается при приеме пищи в небольших количествах.
Большинство съедобных сине-зеленых водорослей (цианобактерии), иногда используемых в качестве пищевых добавок, содержат преимущественно псевдовитамин В12, который не всасывается в кишечнике и является незначимым для человека. Съедобные цианобактерии не пригодны для использования в качестве источника витамина В12, особенно у вегетарианцев. Зерновые, искусственно обогащенные витамином В12 являются особенно ценным источником вВ12 для вегетарианцев и людей пожилого возраста.
Важными источниками витаминов и микроэлементов могут стать продукты питания, обогащенные витаминами и микроэлементами, особенно зерновые, готовые к употреблению. В настоящее время в мире широко разработаны технологии обогащения продуктов питания железом, цинком, йодом, фолиевой кислотой и витамином В12. Дополнительное потребление витамина В12 с зерновыми, молочными продуктами, мясом, рыбой и птицей способствует достоверному повышению уровня кобаламина в крови.
При обогащении пищевых продуктов необходимо учитывать, что всасывается лишь часть принимаемого витамина В12, причем при повышении однократной дозы кобаламина не происходит пропорционального повышения дозы витамина В12, поступающего в организм. Зависимость поглощаемой дозы кобаламина от принимаемой дозы витамина В12 имеет нелинейную зависимость. При потреблении витамина В12 в пределах 0,1-0,5 мкг поглощается >70% витамина. При повышении однократной дозы вВ12 происходит насыщение CUBAM-рецепторов подвздошной кишки, и дальнейшее повышение всасываемой дозы витамина В12 происходит уже за счет пассивной диффузии. Это приводит к снижению степени поглощения вВ12 при повышении однократной дозы: при использовании препарата в дозе 1 мкг поглощается =50%, в дозе 10 мкг — до 15%, в дозе 25-50 мкг — до 3%. Максимальная доза, которая может быть абсорбирована при приеме препарата в дозе 5-50 мкг, составляет только 1,5 мкг. Если она превышает 25 мкг, то всасывается только 1% дозы витамина В12 (за счет пассивной диффузии). Установлено, что если доза витамина В12 (принимаемого с пищей) превышает 6 мкг/сут, наступает фаза плато поглощаемой дозы и дальнейшее повышение принимаемой дозы не приводит к увеличению поглощаемой дозы.
В индустриально развитых странах обогащение (фортификация) муки витамином В12 способствует снижению распространенности дефицита витамина В12 среди людей пожилого возраста, потребляющих малое количество продуктов животного происхождения и не использующих пищевые добавки. У большинства из них причиной дефицита витамина В12 является мальабсорбция пищевого кобаламина, при этом всасывание кристаллического вВ12 сохранено. Данное положение является основой обогащения продуктов питания и пищевых добавок. Однако у части пожилых людей атрофия желудка достигает той степени, когда нарушается образование внутреннего фоктора, и они не могут поглощать витамин В12 из любого источника, в том числе из обогащенных продуктов. Обогащение муки не будет эффективным способом предотвращения дефицита витамина В12 и у пожилых больных с ПА, составляющих до 2-4% населения. Им показаны периодические внутримышечные инъекции витамина В12 или прием препарата в высоких дозах (500-1000 мкг/сут) внутрь.
В развивающихся странах обогащение муки витамин В12 еще более эффективно вследствие характерного для этих стран низкого потребления продуктов животного происхождения и входящего в них витамина В12 Потребление обогащенной муки целесообразно не только для лиц пожилого возраста на протяжении всей жизни, но и для женщин в период беременности и кормления грудью, а также для детей.
Единственная рекомендуемая форма витамина В12 для использования в целях обогащения продуктов питания — цианокобаламин. В значительной степени это связано с его стабильностью на свету, устойчивостью к перепадам температуры и влажности. В хлебе определяется до 77% витамина В12, внесенного в процессе его приготовления. Доказано, что добавление до 1000 мкг вВ12 на 100 г муки не приводит к нарушениям брожения и обработки теста, добавление до 10 000 мкг на 100 г муки не обусловливает розовое окрашивание хлеба. Следует отметить, что, несмотря на опасение возникновения токсических побочных эффектов либо нарушения вкусовых качеств пищи, верхний уровень обогащения продуктов питания витамином В12 практически не ограничен. Основным ограничением уровня обогащения является стоимость используемого витамина, а не требования безопасности или нарушение вкусовых качеств продуктов.
Рекомендуемое обогащение муки из расчета 20 мкг витамина В12 на 1 кг муки при ежедневном ее потреблении составляет от 75 до 100 г. Для обеспечения ежедневного поступления в организм 2 мкг витамина В12 целесообразно обогащать муку из расчета 40 мкг витамина В12 на 1 кг при потреблении до 75 г в день, в дозе 20 мкг/кг — при потреблении от 75 до 149 г в день, в дозе 10 мкг/кг — от 150 до 300 г в день, в дозе 8 мкг/кг — свыше 300 г очищенной пшеничной муки в день.
Не существует клинических показаний к срочному началу лечения дефицита витамина В12 без проведения необходимых диагностических исследований. Даже тяжелая и жизнеугрожающая анемия не является показанием к безотлагательному назначению витамина В12. Во-первых, для развития анемии при дефиците витамина В12 необходимо несколько месяцев, за которые организм сможет подготовиться к кислородному голоданию. Даже пациенты пожилого возраста с дефицитом витамин В12, у которых уровень Hb ниже 50 г/л, удовлетворительно переносят анемию. Как правило, В12ДА переносится легче, чем железодефицитная анемия. Во-вторых, при наличии симптомов сердечно-сосудистых заболеваний или при повышенном риске их возникновения введение кобаламина не принесет существенной клинической пользы в ближайшие сутки. В таких ситуациях существуют строго ограниченные показания к проведению трансфузий эритроцитной массы. Перегрузка циркулирующим объемом крови так же опасна для пациентов этой категории, как и гипоксемия, обусловленная анемией. Трансфузии эритроцитной массы, отмытых или размороженных эритроцитов можно проводить только при:
Показания к проведению трансфузионной терапии должны быть четко обоснованы, поскольку она может сопровождаться развитием тяжелых трансмиссивных инфекций и иммунологических осложнений. Проведение трансфузий эритроцитной массы показано до достижения безопасного, но не до полной нормализации уровня Hb.
Классический подход к лечению пациентов с дефицитом витамина В12, причиной которого не является диетический недостаток, заключается во введении витамина В12 в высоких дозах внутримышечно (в форме цианокобаламина, реже гидроксикобаламина или метилкобаламина). Чаще используют цианокобаламин. Гидроксикобаламин применяют преимущественно в Англии, а метилкобаламин — только в Японии. Впервые витамин В12 был выделен в 1948 г. в виде цианокобаламина. Лечение В12ДА включает парентеральное введение витамина В12 в дозах, обеспечивающих удовлетворение суточной потребности и увеличение его запасов депо.
Цианокобаламин, как правило, вводят внутримышечно, иногда подкожно. Водный раствор препарата очень быстро проникает в кровь, и его максимальная концентрация в сыворотке отмечается через 1,5-2 ч после иньекции. Из 1000 мкг вводимого внутримышечно цианокобаламина только 15% (150 мкг) усваивается организмом в течение 48 ч, остальная часть выводится с мочой. Данные о токсическом действии витамина В12 отсутствуют, но высокие дозы (выше 1000 мкг) подавляют транспорт белков и приводят к потере их с мочой.
Гидроксикобаламин из места инъекции всасывается так же быстро, как и цианокобаламин. Концентрация его в сыворотке крови становится максимальной через 2 ч. Однако, в отличие от цианокобаламина, он значительно лучше связывается с белком сыворотки крови. После введения 1000 мкг гидроксикобаламина 25-33% витамина остается в организме. Гидроксикобаламин сохраняется в тканях дольше, чем цианокобаламин, следовательно, его можно вводить в два раза реже. Прежде чем стать метаболически активными, цианокобаламин и гидроксикобаламин должны подвергнуться метаболическим преобразованиям в организме.
В большинстве стран (в т. ч. в США и Франции) лечение заключается во введении цианокобаламина по 1000 мкг в день в течение 1 нед, а затем по 1000 мкг/нед в течение 1 мес, затем дозу снижают до 1000 мкг/мес, как правило, на протяжении всей жизни при ПА или до устранения причины дефицита витамина В12 в других случаях.
По данным R.C. Oh et аl., первоначально пациенты с дефицитом витамина В12 должны получать по 100-1000 мкг цианокобаламина внутримышечно ежедневно или через день в течение 1-2 нед. Поддерживающая доза составляет от 100 до 1000 мкг один раз в 3 мес.
В Дании пациенты получают инъекции цианокобаламина по 1000 мкг еженедельно в течение первого месяца, а в дальнейшем один раз в 3 мес или гидроксикобаламина по 1000 мкг один раз в 2 мес.
По данным F. Aslinia et аl., пациентам с дефицитом витамина В12 цианокобаламин назначают внутримышечно или подкожно по 1000 мкг один раз в неделю в течение первого месяца, а далее один раз в месяц на протяжении всего последующего периода. Гидроксикобаламин вводят внутримышечно в той же дозе каждые 1-3 мес.
В Англии для лечения больных с ПА без неврологических симптомов первоначально рекомендовано введение гидроксикобаламина по 1000 мкг внутримышечно трижды в неделю в течение 2 нед, затем один раз в 3 мес. Для пациентов с неврологическими симптомами рекомендуемая доза составляет 1000 мкг сначала через день до улучшения состояния, затем по 1000 мкг каждые 2 мес. Для профилактики рецидивов МА показано введение гидроксикобаламина по 1000 мкг каждые 2-3 мес. В Англии цианокобаламин реже вводят внутримышечно: первоначально по 1000 мкг 10 раз с интервалом 2-3 дня, а затем проводят поддерживающую терапию (1000 мкг/мес). Тем не менее, этот режим редко используют в связи с необходимостью более частого введения цианокобаламина, чем гидроксикобаламина.
В Украине цианокобаламин чаще назначают в дозе 1000 мкг внутримышечно ежедневно в течение 2 нед, затем один раз в неделю до нормализации гематокрита, после чего переходят на введение препарата один раз в месяц в течение всей жизни (под диспансерным наблюдением гематолога). При наличии неврологической симптоматики рекомендовано после нормализации гематокрита вводить препарат в дозе 1000 мкг каждые 2 нед в течение 6 мес.
У пациентов с МА доказана возможность достижения и длительного поддержания ремиссии при приеме витамина В12 внутрь в высоких суточных дозах за счет абсорбции, осуществляемой пассивной диффузией, независимой от внутреннего фактора. На основании этого положения в последнее десятилетие была разработана методика перорального приема витамина В12. Особенно широко она распространена в Швеции и Канаде, где ее используют в 70-73% случаев.
Пероральный прием витамина В12 в дозе от 5 до 500 мкг/сут является наиболее эффективным у лиц с недостаточным поступлением витамина В12 с пищей. Пациентам с дефицитом витамина В12 и нормальной выработкой ВФ вВ12 можно вводить в невысоких дозах: по 5-10 мкг/сут. У некоторых пациентов с синдромом мальабсорбции пищевого кобаламина эффективно применение цианокобаламина в дозе 50 мкг/сут. Больным пожилого возраста с субклиническим дефицитом витамина В12 показан прием кобаламина в дозе 500 мкг/сут и выше.
Доказана эффективность перорального приема цианокобаламина в высоких дозах для лечения ПА и синдрома мальабсорбции пищевого кобаламина. При синдроме мальабсорбции пищевого кобаламина цианокобаламин следует назначать в дозе 125-1000 мкг/сут. Проведенные открытые исследования приема витамина В12 по 1000-2000 мкг в день в течение 3-4 мес показали высокую эффективность этой терапии при дефиците витамина В12, однако целесообразность подобного лечения при выраженных неврологических симптомах не установлена. По данным Z. Bolaman et аl. (2003), для устранения дефицита витамина В12 необходима доза 3000 мкг/сут. В университетском госпитале Страсбурга разработан протокол пероральной терапии витамина В12: при обострении заболевания препарат назначают по 1000 мкг ежедневно в течение 1 мес; поддерживающая терапия при дефиците витамина В12 в рационе и при синдроме мальабсорбции пищевого кобаламина составляет 125-500 мкг/сут, а при ПА — 1000 мкг ежедневно постоянно. Другие авторы рекомендуют при дефиците витамина В12 вследствие недостаточного потребления, синдрома мальабсорбции пищевого кобаламина и ПА пероральный прием цианокобаламина по 1000-2000 мкг/сут в течение 1 мес, а затем по 125-500 мкг/сут. Этот метод лечения считается безопасным и эффективным.
По данным рандомизированных исследований у пациентов пожилого возраста, получавших цианокобаламин внутрь по 1000-2000 мкг/сут, отмечена нормализация метаболических показателей дефицита витамина В12, уменьшение выражености неврологических симптомов, в т. ч. памяти, походки, восприятия, вибрации и парестезий. Однако недостатками проведенных рандомизированных исследований пероральной терапии вВ12 являются небольшое количество пациентов, включенных в исследования, и кратковременность этих исследований (значительно короче срока сохранения вВ12 в депо).
В Англии считается, что прием внутрь витамина В12 в высоких дозах (по 1000-2000 мкг/сут) может быть эффективным для устранения дефицита витамина В12, обусловленного нарушением всасывания (в т. ч. при ПА). Однако пока этот вид лечения остается нелицензированным. Пациентам с дефицитом витамина В12 вследствие проблем питания рекомендован ежедневный пероральный прием цианокобаламина по 50-150 мкг/сут или выше (между приемами пищи), для детей — в дозе 50-105 мкг/сут ежедневно (в один-три приема). Пациентам с ПА или необратимыми заболеваниями пищеварительного тракта заместительную терапию необходимо проводить пожизненно.
По рекомендациям R.C. Oh et аl., первоначально пациенты с дефицитом витамина В12 должны получать по 1000-2000 мкг/сут цианокобаламина перорально в течение 1-2 нед. Поддерживающая доза составляет 1000 мкг ежедневно в течение всей жизни.
Некоторые исследователи описали другие альтернативные пути введения витамина В12 — назальный и сублингвальный. Сублингвальная терапия (по 2000 мкг/сут в течение 7-12 дней) показана пациентам, которые отказывались от парентерального лечения и жаловались на понос или рвоту при приеме витамина В12 внутрь. Эти способы не рекомендованы в связи с их более высокой ценой и неизученностью эффективности.
Начало терапии кобаламином способствует быстрому улучшению самочувствия больных. Некоторые из них отмечают уменьшение общей слабости и утомляемости уже через 24 ч после начала лечения. Основой столь быстрого клинического ответа является тот факт, что мегалобластное кроветворение исчезает через 12 ч после начала лечения вВ12, а в течение 48 ч нормальное кроветворение восстанавливается практически полностью. Следует учитывать, что мегалобластное кроветворение, обусловленное дефицитом витамина В12, также исчезает в течение 24 ч при приеме фолиевой кислоты. При исследовании костномозгового кроветворения на 3-и сутки от начала лечения вВ12 или ФК об имевшем место мегалобластном кроветворении могут напоминать лишь единичные гигантские метамиелоциты.
Количество ретикулоцитов начинает превышать 20% (ретикулоцитоз) на 2-3-й день лечения и максимального уровня достигает к 5-8-му дню (ретикулоцитарный криз). Отсутствие ретикулоцитоза к этому времени может свидетельствовать либо об отсутствии дефицита витамина В12, либо о наличии скрытых причин, сдерживающих эритропоэз. Выраженность ретикулоцитоза тем выше, чем тяжелее анемия.
К концу 1-й недели лечения уровень эритроцитов, Hb и гематокрит начинают повышаться и нормализуются в среднем к концу-второго месяца. К концу 3-й недели уровень эритроцитов, как правило, превышает 3-1012/л. MCV часто повышается в течение первых 3-4 дней (вероятно, за счет ретикулоцитоза), затем начинает снижаться, достигая минимального значения на 25-78-й день. Количество тромбоцитов и лейкоцитов обычно нормализуется к концу 1-й недели, хотя гиперсегментированные нейтрофильные гранулоциты могут выявляться в периферической крови до 10-14 дней. В период нормализации уровня лейкоцитов иногда может отмечаться транзиторный сдвиг лейкоцитарной формулы влево до миелоцитов.
Основными причинами неэффективности терапии вВ12 являются:
Оптимальная доза витамина В12 может быть определена на основании оценки обеспеченности кобаламином при помощи мониторинга уровня ММК и гомоцистеина в крови. При отсутствии почечной недостаточности и других причин повышения уровня этих метаболитов концентрации ММК и гомоцистеина нормализуются к концу 1-й - 2-й недели. Если этого не происходит, диагноз дефицит витамина В12 является сомнительным. Определение уровней кобаламина и холотранскобаламина во время лечения не имеет клинического значения, так как эти показатели напрямую зависят от иньекций витамина В12.
Повышенные концентрации сывороточного железа, билирубина и ЛДГ быстро снижаются после начала специфического лечения. Уровень билирубина и ЛДГ обычно нормализуется к концу 1-й недели. При существенном снижении концентрации сывороточного железа и показателей, характеризующих содержание железа в организме (ферритин, насыщение трансферрина), целесообразно дополнительно назначить препараты железа.
После начала терапии витамина В12 отмечается также снижение в крови уровня фолиевой кислоты. Из-за трудностей в исключении сопутствующего дефицита фолиевой кислоты F. Aslinia et аl. рекомендуют пациентам с дефицитом витамина В12 дополнительно назначать ФК в дозе 400-1000 мкг/сут. В то же время Л.И. Идельсон считает, что при дефиците витамина В12 назначение фолиевой кислоты не показано. Следует учесть, что лечение дефицита витамина В12 препаратами ФК без вВ12 может ухудшить состояние больного и усилить неврологическую симптоматику. Это связано с тем, что при низких запасах витамина В12 прием фолиевой кислоты приводит к мобилизации резерва витамина В12 для реакций, сопряженных с ФК, и синтеза ДНК. При этом уменьшается количество витамина В12 в реакциях, обеспечивающих распад и синтез жирных кислот и играющих важную роль в нормальном функционировании нервной системы.
Восстановление нормального гемопоэза на фоне терапии витамина В12 сопровождается снижением уровня калия в крови в среднем на 1-2 мэкв/л за 48 ч. У пациентов с гипокалиемией либо пограничным уровнем калия до лечения могут возникнуть предпосылки к развитию фатальных аритмий. Поэтому при склонности к гипокалиемии рекомендовано дополнительно к кобаламину назначать препараты калия.
Усиленный синтез и распад ДНК в эритроидных предшественниках во время лечения вВ12 сопровождается уратурией (максимально к 4-му дню лечения) и повышенным потреблением клетками фосфатов для синтеза нуклеотидов, что может привести к возникновению приступов подагры.
Выраженость неврологических симптомов начинает уменьшаться в течение 1-й недели специфического лечения, но обычно они исчезают на протяжении 6 нед-3 мес. Неврологическое улучшение не настолько прогнозируемо, как гематологические изменения. Существует обратная зависимость эффективности терапии от выраженности и длительности имеющейся неврологической симптоматики. Неврологические симптомы, существовавшие менее 3 мес до начала лечения, обычно исчезают полностью, сохраняющиеся в течение более длительного срока — купируются не в полной мере. Остаточная нетрудоспособность, отмечаемая у 6% пациентов с неврологической симптоматикой, может сохраняться до 6-12 мес. Необратимость неврологических симптомов обычно констатируют в случае их сохранения через 6 мес после проведения терапии. Пациентам с замедленным улучшением неврологической симптоматики необходимо проводить реабилитационные мероприятия, особенно для восстановления походки и функции мочевого пузыря и кишечника.
Следует отметить, что, как и в случае отсутствия ретикулоцитарного криза, неадекватное или замедленное исчезновение клинических и лабораторных симптомов дефицита кобаламина на фоне лечения вВ12 требует исключения возможных сопутствующих заболеваний, замедляющих нормальное восстановление показателей крови.
Обычно витамин В12 хорошо переносится. Есть редкие сообщения о возникновении анафилактических реакций при парентеральном введении кобаламинов. Побочные эффекты гидроксикобаламина включают: тошноту, рвоту, понос, головную боль, головокружение, лихорадку, озноб, сыпь, зуд, боль в месте инъекции, гипокалиемию во время первичного лечения, а также аритмии, вторичные по отношению к гипокалиемии. Подобных эффектов не отмечено при пероральном приеме препарата, за исключением нескольких сообщений об аллергических реакциях.
Инъекционные формы витамина В12 являются более аллергенными, чем таблетированные. Гидроксикобаламин может быть более аллергенным, чем цианокобаламин, но реакции возможны при использовании любой формы и путей введения. Депо, особенно с гидроксикобаламином, иногда порождает комплексы аутоантител к ТК II без серьезных клинических последствий.
После достижения ремиссии заболевания пациенты должны находиться под динамическим наблюдением. Как правило, частота осмотров в первый год составляет один раз в 3 мес. Во время осмотров оценивают клиническое состояние пациентов, проводят общеклиническое и биохимическое исследование крови, по возможности определяют уровень кобаламина, ММК и гомоцистеина.
После установления диагноза ПА необходимо проведение фиброгастродуоденоскопии (ФГДС) для исключения опухоли желудка. В дальнейшем контрольную ФГДС необходимо проводить при наличии предраковых заболеваний либо диспептических симптомов. Контрольную ФГДС рекомендовано выполнять один раз в 3-4 года, особенно пациентам моложе 60 лет с ПА.
Дефицит фолиевой кислоты и витамина В12 приводит к повреждениям ДНК, аналогичным таковым при воздействии ионизирующего излучения, в том числе к возникновению одно- и двухнитевых разрывов ДНК. Одной из причин этого являются массовые патологические включения урацила в ДНК. Эти изменения обусловливают повышение риска развития злокачественных заболеваний на фоне дефицита витамина В12.
Хотя у большинства пациентов ПА протекает доброкачественно, имеются убедительные данные эпидемиологических и биологических исследований, подтверждающие связь этого заболевания с развитием аденокарциномы желудка и карциноидных опухолей желудка I типа. Одной из основных причин повышенного риска развития рака желудка при ПА является гипохлоргидрия вследствие атрофических изменений слизистой оболочки. Гипацидность приводит к чрезмерному росту нитрозаминопродуцирующих бактерий, обладающих канцерогенными свойствами. Кроме того, продукция аскорбиновой кислоты как основного фактора защиты слизистой оболочки желудка от активных форм кислорода снижается в случае ее атрофии. Ежегодная заболеваемость раком желудка у больных с ПА колеблется от 0,1 до 0,5%.
Гипергастринемия, являющаяся вторичной по отношению к гипохлоргидрии у пациентов с ПА, — хорошо известный фактор риска гиперплазии энтерохромафиноподобных клеток и карциноидных опухолей желудка, возникающих у 4% больных с ПА. Риск развития карциноидных опухолей желудка при ПА в 26,4 раза превышает таковой во всей популяции.
При ПА риск возникновения чешуйчатоклеточной карциномы пищевода возрастает в 3,3 раза по сравнению с показателем в популяции. Риск развития аденокарциномы пищевода при ПА соответствует общепопуляционному. Наличие дефицита витамина В12 приводит к двухкратному повышению риска развития рака ротовой полости и зева.
Имеется небольшая, но достоверная связь между потреблением витаминов группы В и риском развития рака шейки матки. В одном из исследований установлено, что снижение риска развития рака шейки матки на фоне потребления достаточных количеств витамина В12 связано со снижением частоты предраковых заболеваний шейки матки.
Как отмечено выше, характерным признаком дефицита витамина В12 является повышение в крови уровня общего гомоцистеина, который оказывает выраженное токсическое действие на клетку. В норме избыток гомоцистеина катаболизируется двумя путями: при участии ФК и вВ12 или с помощью витамина В6. Гипергомоцистеинемия, вызванная алиментарной недостаточностью фолиевой кислоты, витамина В12 и витамина В6 либо врожденным генетическим дефектом, является независимым фактором риска развития сердечно-сосудистой патологии: инсульта, коронарной патологии и заболеваний периферических артериальных сосудов.
У детей и молодых пациентов тяжелая гипергомоцистеинемия (>50 мкмоль/л) чаще всего развивается вследствие гомозиготной мутации 5,10-метилентетрагидрофолатредуктазы (MTHFR). Наиболее частая мутация — замещение 677С®Т, которая снижает активность фермента. У лиц пожилого возраста наиболее частыми причинами тяжелой гипергоцистеинемии являются приобретенные нарушения, развивающиеся при дефиците витамина В12 и хронической почечной недостаточности.
Легкая (15-20 мкмоль/л) или умеренная (25-50 мкмоль/л) гипергомоцистеинемия, как правило, является результатом приобретенного дефицита витамина В12, фолиевой кислоты или витамина В6. Уровень гомоцистеина в сыворотке крови обратно коррелирует с конконцентрацией сывороточных кобаламина, ФК и вВ6.
Повышение уровня общего гомоцистеина в плазме крови на 5 мкмоль/л обусловливает повышение риска развития ИБС примерно на 40%, что сравнимо с таковым при возрастании уровня холестерола. У лиц с повышенным содержанием гомоцистеина возрастает риск ИМ и смерти во всех возрастных группах независимо от курения, уровня холестерола и наличия артериальной гипертензии. У пациентов с подтвержденным диагнозом ИБС и уровнем гомоцистеина выше 20 мкмоль/л смертность в 6 раз выше, чем у лиц с уровнем гомоцистеина ниже 9 мкмоль/л. Повышение уровня гомоцистеина — независимый фактор риска развития рестеноза у пациентов с ИБС.
Риск развития цереброваскулярных нарушений и заболеваний периферических артерий при повышении уровня гомоцистеина даже выше, чем коронарной болезни. В Европейском проекте по гипергомоцистеинемии (ЕСАРН) рекомендовано рассматривать повышенный уровень гомоцистеина как независимый фактор риска сосудистых заболеваний, аналогичный курению и гиперлипидемии. Повышение уровня гомоцистеина на 5 мкмоль/л сопровождается возрастанием риска развития патологии мозговых артерий в 1,5 раза и периферических артерий в 6,8 раза. Концентрация гомоцистеина в крови выше 22 мкмоль/л обусловливает 4-кратное повышение риска возникновения тромбоза глубоких вен. Механизм, посредством которого гомоцистеин может приводить к тромбозу и сосудистым осложнениям, до конца не изучен. Патологические изменения, возникшие вследствие гипергомоцистеинемии, свидетельствуют о глубоких нарушениях нормальной функции эндотелиальных клеток и системы гемостаза. Установлено, что гомоцистеин быстро окисляется в плазме крови с образованием большого количества радикалов, содержащих активный кислород. При этом повреждаются клетки эндотелия, а также окисляются липопротеины низкой плотности. Повреждение эндотелия приводит к угнетению синтеза азота оксида и сульфатированных гликозаминогликанов, что способствует повышению агрегационной способности тромбоцитов. При гипергомоцистеинемии снижается синтез простациклина и усиливается пролиферация гладкомышечных клеток сосудистой стенки, что приводит к развитию сосудистой патологии.
По мнению исследователей, уровень гомоцистеина не является непосредственной причиной поражения сосудов, а лишь биохимическим маркером, свидетельствующим о воспалении, лежащем в основе атерогенеза и развития сердечно-сосудистой патологии.
Доказано снижение уровня гомоцистеина в результате приема фолиевой кислоты с/без витаминов группы В. В то же время прием только витамина В12 и витамина В6 оказывает менее выраженный эффект. Прием ФК в дозе 5 мг/сут и вВ12 — 250 мкг/сут в течение 12 нед приводит к снижению уровня гомоцистеина в плазме крови на 32%. В другом исследовании доказана эффективность приема вВ12 в дозе 500 мкг/сут, ФК — 0,8 мг и вВ6 — 3 мг/сут в течение 4 мес.
Установлена связь риска развития сенильного остеопороза с повышенным уровнем гомоцистеина. У лиц с его высоким уровнем риск возникновения переломов повышается в 2-4 раза. У пациентов с метаболическим синдромом прием витамина В12 и других витаминов группы В снижает резистентность к инсулину.
Уровень гомоцистеина выше 15 мкмоль/л повышает в 2 раза риск деменции и болезни Альцгеймера. У пациентов с болезнью Альцгеймера и сниженным уровенем кобаламина чаще выявляют поведенческие и психологические симптомы деменции, чем у лиц с его нормальным уровнем. При депрессии различного генеза более высокий уровень кобаламина в крови связан с лучшими результатами лечения, дополнительное назначение вВ12 улучшает результаты лечения антидепрессантами.
Гипергомоцистеинемия может сопровождаться развитием вторичных аутоиммунных реакций и ее рассматривают как одну из причин антифосфолипидного синдрома. Гипергомоцистеинемия и антифосфолипидный синдром могут привести к возникновению осложнений в период беременности: гестоза, фетоплацентарной недостаточности, инфаркта и отслойки плаценты, внутриутробной гибели плода. Гипергомоцистеинемия — один из факторов рождения детей с дефектами развития нервной трубки, а также привычных выкидышей. Адекватное потребление фолиевой кислоты в период беременности достоверно снижает частоту дефектов нервной трубки. Это является одним из основных обоснований обогащения продуктов питания ФК. Также доказана связь между уровнем витамина В12 у беременных и риском развития дефектов нервной трубки у новорожденных. Поэтому в настоящее время рассматривают возможность обогащения продуктов питания не только фолиевой кислотой, но и витамином В12.
Дефицит витамина В12 (ДВ12) — патологическое состояние, характеризующееся недостаточным...
Дефицит витамина В12 (ДВ12) — патологическое состояние, характеризующееся недостаточным...
Дефицит витамина В12 (ДВ12) — патологическое состояние, характеризующееся недостаточным...
Ученным удалось определить продукт, который в состоянии помочь мужчине стать отцом. Сегодня...
В современном мире вряд ли найдется хотя бы один человек, который не принимал витамины. Обычно...
анализы, БАД, биологическая медицина, витамины, гастроэнтерология, гигиена, гинекология, гомеопатия, дерматология, диагностика, диетология, заболевания, иммунология, инфекционные заболевания, инфекция, исследования, кардиология, кожа, косметика, красота, лекарственные растения, лечение, лицо, неврология, обследование, оздоровление, онкология, ортопедия, педиатрия, питание, пищеварительная система, поведение, похудение, препараты, продукты, профилактика, процедура, психология, пульмонология, рак, реабилитация, сердечно-сосудистая система, ССС, тело, терапия, травматология, уход, фитотерапия, хирургия, эндокринология
Показать все теги
Комменатрии к новости